Selskaber

Kommandobroen afholder året rundt alle former for selskaber, møder eller middage, hvor den gode smag og godt værtsskab er i centrum, så I kan slappe af og koncentrere jer om det, som er vigtigt for jer.

Selskaber på Kommandobroen

Om sommeren begynder vi gerne med en velkomstdrink på terrassen med udsigt over havnen.

Herefter byder vi gæsterne velkommen i vores lyse lokaler, hvor der serveres sæsonbestemte menuer med udvalgte vine. Som afslutningen på middagen tilbyder vi gerne kaffe og lidt sødt.

Kommandobroen har 2 lokaler at vælge imellem, alt efter hvor stort jeres selskab er.

Vi fremsender selskabsmenuer og arrangementsforslag ud til gæster, gerne via e-mail.

Er der et forudbestemt budget, er det altid godt for os at vide det, så vi kan komme med et konkret tilbud. Efterfølgende inviterer vi til et møde, hvor vi sammensætter en menu, drikkevarer  evt. velkomstdrink, kaffe & sødt, bordopstilling og blomster, forventede antal personer mm.

Når dagen er ved at oprinde ca. 1 uge før afholdelse, får vi det endelige antal gæster. Hvis der skulle opstå sygdom eller andet uforudset, ringer I til restauranten, så retter vi antallet til, også på selve dagen. Det skal blot være sket før I ankommer.

Som I kan læse, er vi til for jer og vi glæder os meget til at I kontakter os, så vi kan byde jer og jeres gæster velkommen i vores lille restaurant.

 BRUNCH “PÅ BORDET”
Minimum 15 personer

Denne brunch serveres på bordet af flere omgange;
anrettet på tallerkener, små skåle og brædder.

”Svampetoast”
Med ristet bacon, svampe, røræg, timian & Vesterhavsost

Små glas med frugtsalat
Koldrøget laks med agurk, dild & radiser
Grillet brød med Hvide Sande rejer & karse

Hønsesalat med syltet hvide asparges & karse
Fanø skinke med syltet løg & urter
2 oste fra Arla Unika med sødt & knækbrød

Pandekager med ahornsirup
Kanelsnegl med glasur
Croissanter
Hjemmelavede rundstykker & rugbrød

Økologisk appelsinjuice & Vesterhavsmost
Lavazza kaffe & A.C. Perchs te

Pris pr. person: 298,-

 BRUNCHBUFFET
Minimum 20 personer

Økologisk skyr med müesli & melon
3 slags pålæg; Trøffelsalami, Fanø skinke & rullepølse
Økologisk skæreost
Ostebræt med 3 Arla Unika oste
Hjemmelavede frugt- & bærkompotter
Hjemmelavet chokolade-hasselnøddecreme
Røræg med tørsaltet bacon & brunch pølser
Stegte kartofler med timian & bacon
Lun leverpostej med stegte svampe
Pandekager med sirup
Kanelsnegle med glasur
Salat med hytteost, tomat & rødløg
Forskelligt skåret frugt
Croissanter
Hjemmelavede rundstykker & rugbrød
Økologisk appelsinjuice & Vesterhavsmost
Lavazza kaffe & A.C. Perchs te

Pris pr. person 288,-

Mulige tilvalg til Buffet’en:

Røget laks med dild: 25,- pr. person
Hønsesalat med bacon & purløg 25,- pr. person
Grillet brød med Hvide Sande rejer & karse 25,- pr. person

Vi tager forbehold for trykfejl & ændringer.
En ordre er først bekræftet når kunden modtager en bekræftelse.

SELSKABSPAKKE 1

Velkomst
3 retters selskabsmenu
Isvand
Kaffe / the & sødt

Pris pr. person: 478,-

SELSKABSPAKKE 2

Velkomst
3 retters selskabsmenu
Vinmenu ad libitum under middagen
Isvand
Kaffe / the & sødt

Pris pr. person: 768,-

SELSKABSPAKKE 3

Velkomst og snacks
3 retters selskabsmenu
Vinmenu ad libitum under middagen
Isvand
Kaffe / the & sødt
Fri bar i 2 timer (husets vin, øl og sodavand)

Pris pr. person: 998,-

Tilvalg til selskabspakker:
Natmad fra 88,- pr. person

Vi tager forbehold for trykfejl & ændringer.
En ordre er først bekræftet når kunden modtager en bekræftelse.